 |
| Avtor |
Sporočilo |
mojsoncek
Profi
Pridružen/-a: 06.03. 2008, 11:02
Prispevkov: 1465
Kraj: Žiri
|
 Objavljeno:
13 Mar 2008 12:42 |
 
|
sestavine:
1 manjsa zeljna glava
sol
4 zlice olja
2 zlici sesekljane cebule
2 stroka strtega cesna
40 dag mesanega mletega mesa (govejega in svinjskega)
sol
poper
juha iz kocke
3 zlice paradiznika iz konzerve
3 zlice kisle smetane
priprava:
Zelje operemo in ga narezemo na 1 cm siroke rezance. Kuhamo ga v osoljeni vodi skoraj do mehkega, kar je okoli 30 minut. Odcedimo.
Na olju sprazimo cebulo, dodamo cesen in mleto meso ter ga prazimo, da se osusi mesni sok. Osolimo in popopramo, posodo pokrijemo in dusimo okoli 30 minut. Med dusenjem po zlicah prilivamo juho ali krop. Dodamo paradiznik iz konzerve in smetano, zamesamo kuhano zelje in vse skupaj kuhamo se 10 minut. |
_________________
"You don't have to be great to start, but you have to start to be great." - Zig Ziglar |
|
|
|
|
sonjah
Naša kuharca
Pridružen/-a: 01.11. 2007, 10:54
Prispevkov: 2266
|
| Objavljeno:
13 Mar 2008 13:04 |
|
To je pa čisto po mojem okusu  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Poglej naslednjo temo
Poglej prejšnjo temo
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
Powered by phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group
|
|
